Teret kér az ökológiai gazdálkodás – Csíki Hírlap

Kömény Kamilla, Csíki Hírlap
2013.06.27., csütörtök
Fotó: Kristó Róbert

„Gazdálkodók hoztak létre egyesületet Csobotfalván. Céljuk, hogy megismertessék és általánosan is elterjedjen a természetközeli gazdálkodás. Megpróbálják visszahonosítani az ősi állatfajtákat, természetvédelmi szerepet is betöltenek.

A csobotfalvi Életvirág Ökológiai Gazdaegyesületet egy éve alapította Dobos Attila, Gegő István és Gergely István (a Csibész Ifjúsági Egyesület elnöke). Az egyesület létrejöttét azonban többéves kutató- és gyűjtőmunka előzte meg. Többek között egyik céljuk a tájjellegű, őshonos állatfajták visszahonosítása, szabad tartása, valamint a hagyományos növénytermesztés. Emellett pedig hagyományos, tájba illő, természetes alapanyagokból készült épületek létesítésére is törekednek – mondta el Dobos Attila az egyik alapító tag.

Jelenleg 70 hektáros – a Csíksomlyói Közbirtokosságtól bérelt – területen legeltetnek őshonos szarvasmarhákat (erdélyi bivaly, magyar szürke marha, borzderes és mokány). A csordában nem csupán az egyesület tagok szarvasmarhái legelnek, hanem a környező falvak családi gazdaságából származó állatok is – ismertette Dobos. Tőle tudtuk meg azt is, hogy nyaranta az állatokra pásztor vigyáz, télire viszont visszakerülnek a gazdákhoz, és istállókban töltik a telet. …”